とろける幸せ、召し上がれ フレンチトーストBOOK
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とろける幸せ、召し上がれ フレンチトーストBOOK

Contents

ほわほわ おいしい フレンチトーストのできあがり

とろける幸せ、召し上がれ フレンチトーストBOOK


とろける幸せ召し上がれ フレンチトーストBOOK2013年5月15日発売
¥1,239 (税込)
ブルーロータスパブリッシング刊
星谷菜々著
A5変形 96ページ

パンケーキの次はフレンチトーストが来ると言われて久しい昨今。フレンチトーストというと、ちょっとおしゃれなイメージがありますが、もともとは硬くなっ たパンをおいしく食べるために生まれた家庭料理。本書では家庭的な料理を得意とする料理家、星谷菜々さんが、砂糖やバターは控えめな「毎日でも食べられ る」やさしいフレンチトーストのレシピを提案。女性が好きそうなかわいらしいフレンチトースト、子どもに作ってあげたいフレンチトースト、ワインと愉しみ たい大人のフレンチトースト…意外なマリアージュの発見に、心も躍る一冊です。

Contents


★基本の道具
★フレンチトーストで使うパンいろいろ
★基本のフレンチトーストの作り方

★Chapter1 女子のための フレンチトースト
レモニーフレンチトースト
マンゴーフレンチトースト
ミルクティーのフレンチトースト
ショコラフレンチトースト  他

★Chapter2 家族と囲む フレンチトースト
トースターフレンチトースト
クルミパンとバナナのフレンチトースト
コーヒーフレンチトースト
あんぱんフレンチトースト  他

★Chapter3 子どもに作る フレンチトースト
プリン風フレンチトースト
みかんフレンチトースト
桃缶フレンチトースト
いちごシロップのフレンチトースト  他

★Chepter4 ワインと愉しむ フレンチトースト
グレープフルーツのフレンチトースト
グリーンフレンチトースト
サヴァラン風フレンチトースト
赤ワインのパンプティング
ハーブ&チーズのフレンチトースト
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